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みなとオアシスベイサイドビーチ坂

2011年10月 4日

ようよう焼き

“ようよう”は坂町の方言で“ありがとう”

坂町産のムラサキ麦を使った生地をクレープ状に焼き、中に焼きそばとレタスやトマト等の野菜を包んで紅生姜をトッピングしたワンハンドサイズのお好み焼きです。特産品として未認定ですが、「てっぱんグランプリ」にも出品され、新名物になりつつある注目のグルメです。坂町のお好み焼き店や地域イベント等で食べることができます。